T.U.V

Tarvikkeet

kourallinen tuoretta kukkakaalia

pienen perunan kokoinen pala inkivääriä

yksi (tulinen) chili

ruokalusikallinen Aurajuustoa

puolikas kovaksi kuivanut valkosipulipatonki

yksi iso herkkusieni

yksi omena

öljyä ja/tai voita

2 tomaattia

yrttejä, esim. piipureita, persiljaa, sitruunamelissaa ja ruohosipulia

erilaisia juustoja, ainakin 1 teelusikallinen ananaksen makuista juustoa, en muista sen nimeä, 1 teelusikallinen Mustapekkaa ja 1 teelusikallinen jotakin valkohomejuustoa

0. Pese kukkakaali, herkkusieni ja tomaatit. Kuori omena. Siivuta tomaatit.
1. Leikkaa ja murenna kukkakaali, inkivääri, chili ja aurajuusto pieneksi muruksi.
2. Leikkaa herkkusieni, omena ja patonki noin puolen sentin paksuisiksi siivuiksi
3. Kuumenna pannu, öljyä ja/tai voita.
4. Ruskista herkkusienet, omenat ja patongit pannulla.
5. Lisää murennettu kukkakaali, chili ja aurajuusto pannulle. Paista muutama minuutti.
6. Lisää tomaatit ja yrtit pannulle. Paista muutama minuutti.
7. Lisää läjä erilaisia juustoja nokareina pannulle. Älä kuitenkaan murenna niitä. Lämmitä vielä hetki.

Kertokaapas, jos ainekset kannattaisi paistaa eri järjestyksessä...